Lo spinacio, Spinacia oleracea, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae,coltivata nell'orto per raccolti invernali e primaverili.
Caratteristiche degli spinaci
Lo spinacio è una pianta erbacea annuale, originaria dell'Asia, con radice a fittone, rosetta basale formata da ampie foglie carnose, lievemente ondulate e bollose di colore verde intenso. I fiori si diversificano secondo il sesso della pianta: quelli femminili sono infiorescenze sferiche che spuntanoArticolo completo: Come coltivare gli spinaci dal blog Casa ATuttoNet
